Mermelada de cebolla, la menos popular pero no por ello la menos importante. Fue una de nuestras primeras mermeladas y es una de las imprescindibles para la cocina. Una mermelada exquisita para cientos de aperitivos, carnes y pescados. Especial para carnes y pates de caza. La cebolla es muy beneficiosa para la salud, es antianémica, antioxidante, diurética, depurativa y fuente de vitamina B.
Ingredientes:
Cebolla 60%, Azúcar 40%, Pectina y ácido cítrico.
Se presenta en los formatos de 210gr. y 40gr.
🤤 Sugerencias: Acompañamiento de carnes y pescado.
💡 Sugerencia: Lomos de lubina sobre lecho de mermelada de cebolla.